Niğde’nin merkezinde, Yukarı Kayabaşı Mahallesi Atatürk Bulvarı üzerinde bulunan Derbent Towers sitesi altında hizmete giren Max Doy Döner, 17 Şubat 2025 tarihinde görkemli bir açılışla ikinci şubesini müşterileriyle buluşturdu. Açılışa vatandaşlar büyük ilgi gösterirken, işletme sahipleri de misafirlerini en iyi şekilde ağırladı.
Açılış töreni saat 13.00’da gerçekleşirken, açılışa özel olarak halka ücretsiz döner ikram edildi. Lezzet tutkunları, Hatay’ın meşhur dönerini tatmak için uzun kuyruklar oluşturdu. Gün boyunca yoğun bir ilginin yaşandığı etkinlikte, işletme sahipleri müşterileriyle birebir ilgilendi.
Max Doy Döner’in işletme sahipleri, açılışta yaptıkları açıklamada Hatay mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan döner dürüm konusunda iddialı olduklarını belirtti. “Biz Hataylıyız ve dönerin en iyi nasıl yapılacağını çok iyi biliyoruz. Hatay’ın meşhur dürümü, özel sosu ve eşsiz pişirme tekniğiyle herkesin damak zevkine hitap ediyor. Niğde halkına gerçek Hatay usulü döneri tattırmak istiyoruz. Amacımız, kaliteyi ve lezzeti daha fazla kişiye ulaştırmak” şeklinde konuştular.
Günümüzde fast food sektörünün hızla büyüdüğünü, ancak geleneksel lezzetlerin de büyük bir önem taşıdığını vurgulayan işletmeciler, Max Doy Döner’in bu anlamda farklı bir konsept sunduğunu ifade etti. Kullanılan malzemelerin taze ve kaliteli olmasına özen gösterdiklerini belirten yetkililer, etin özel baharatlarla harmanlandığını ve eşsiz bir pişirme tekniği ile hazırlandığını dile getirdi.
Açılışa katılan vatandaşlar, dönerin lezzetinden ve sunulan hizmetten memnuniyetlerini dile getirerek, Max Doy Döner’in Niğde’de önemli bir lezzet noktası olacağını söylediler. Özellikle Hatay usulü dönerin farklı soslarla zenginleştirilmesi ve ince lavaşa sarılarak sunulması büyük beğeni topladı.
(Abdullah BAYAR)





