Niğde merkezdeki en eski caddelerinden Paşakapı Caddesi üzerinde bulunan Paşa Sokak, zamanın izlerini taşıyan sokak tezgahlarıyla adeta geçmişin esnaf kültürünü sokaklara taşımaya devam ediyor. Sokakta yer alan tezgahlarda, geçmişten günümüze kadar uzanan çeşitlilikte ürünler satışa sunuluyor. Hırdavat ürünlerinden mutfak gereçlerine, giyim malzemelerinden tatlılara kadar geniş bir ürün yelpazesi, her yaştan insanın ihtiyacını karşılıyor.
SOKAKLARDA HIRDAVAT ÜRÜNLERİ VE PRATİK GEREÇLER
Paşa Sokak’ta yer alan sokak tezgahlarında hırdavat ürünleri, günlük hayatta sıkça ihtiyaç duyulan malzemeler arasında başı çekiyor. Tezgahlarda, el feneri, taşınabilir lambalar, pilli ışıklar gibi aydınlatma ürünlerinin yanı sıra, bıçak, makas, süpürge, fırça gibi ev ve bahçe gereçleri de satışta. Ayrıca, fişler, prizler, uzatma kabloları gibi elektrik aksamları ile vida, iplik, dübel gibi küçük tamir takımları da sokak satıcılarının sunduğu ürünler arasında yer alıyor. Bahçe işlerinde kullanılan sulama sistemleri, çiçek ve sebze fideleri gibi ürünler de sokak tezgahlarında bulunuyor.
YİYECEK VE İÇECEKLER: NİĞDE SOKAKLARINDA LEZZET DURAĞI
Niğde Paşa Sokak’ta satılan yiyeceklerde, yerel halkın ve ziyaretçilerin ilgisini çeken lezzet durakları haline gelmiş. Sokaklarda sıkça karşılaşılan simit ve eski usulle yapılan ev lahmacunu gibi hızlıca tüketilebilen atıştırmalıklar, özellikle öğle saatlerinde büyük rağbet görüyor. Ayrıca, börek ve özellikle yaz aylarında haşlanmış veya ateşte pişirilmiş mısır gibi geleneksel sokak lezzetleri de tezgahlarda yer alıyor. Dondurma tezgâhları ise özellikle yaz aylarında büyük ilgi görüyor. Sokakta satılan içecekler arasında ise, ayran, taze sıkılmış meyve suları ve çay gibi sıcak içecekler, Niğde'nin sokak atmosferine keyif katıyor.
KÖY KAHVESİ, GEÇMİŞİN İZLERİ VE SOKAKTA SICAK BİR DURAK
Paşa Sokak'ta bulunan ve zamanla özdeşleşen köy kahvesi, sokaktaki eski esnaf kültürünü yaşatan önemli mekanlardan biri. Bu nostaljik mekan, zaman yolculuğuna çıkaran atmosferiyle, sadece sokak esnafına değil, aynı zamanda sokaktan geçen vatandaşlara da hizmet veriyor. Köy kahvesi, geleneksel Türk kahvesi ve çay gibi içeceklerin yanı sıra, sakin bir ortamda sohbet etmek isteyenlerin tercihi oluyor. Ziyaretçiler, burada hem geçmişin izlerini hissediyor hem de sokak kültürünün vazgeçilmez bir parçası olan kahve keyfini yaşıyor.
FİYATLAR UYGUN, ANCAK EKONOMİK ZORLUKLAR ETKİLİ
Sokak tezgahlarında satılan ürünler, genellikle mağazalarda satılanlara göre daha uygun fiyatlarla alıcı buluyor. Ancak, son dönemdeki ekonomik zorluklar, sokak esnafını da etkilemiş durumda. Her ne kadar sokaklar geçmişin esnaf kültürünü yaşatmaya devam etse de, bu ekonomik süreç, satıcılar üzerinde olumsuz etkiler yaratmış görünüyor. Yine de, Paşa Sokak’taki tezgahlar, Niğde halkının geleneksel alışveriş alışkanlıklarını sürdürebileceği, nostaljik bir atmosfer sunmaya devam ediyor.
(Çağlar TUNCER/ÖZEL HABER)